Martin Mairhofer & The Cookart-Team verwöhnen Sie

Erleben Sie Gaumenfreuden

Gutes Essen und Trinken sind essenziell für einen gelingenden Urlaub. Am Reipertingerhof erwarten Sie Südtiroler Kulinarik, Pustertaler Spezialitäten, feine italienische Küche … Die Variationen des Genusses für alle Sinne! Auch Vegetarier und...

Gutes Essen und Trinken sind essenziell für einen gelingenden Urlaub. Am Reipertingerhof erwarten Sie Südtiroler Kulinarik, Pustertaler Spezialitäten, feine italienische Küche … Die Variationen des Genusses für alle Sinne! Auch Vegetarier und Veganer finden bei unserem Küchenmeister ein offenes Ohr. Schonkost für Sie? Kein Problem, aber nur mit Genuss auf dem Teller. Lassen Sie sich von unserem Serviceleiter einen edlen Tropfen aus dem Reipertinger Weinkeller empfehlen.

"Der Geist ist denselben Gesetzen unterworfen wie der Körper: beide können sich nur durch beständige Nahrung erhalten.“
(Luc de Clapiers Marquis de Vauvenargues)

Lassen Sie sich verwöhnen

Martin Mairhofer & The CookArt-Team

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Martin Mairhofer & The CookArt-Team

Seine Spezialität ist es, das Klassische auf moderne Art zu interpretieren. In der Produktauswahl sind wir kompromisslos, in der Umsetzung spielerisch und modern. Die Qualität und der volle Geschmack der verwendeten Südtiroler Produkte überzeugt mit dem ersten Bissen. So sieht der kulinarische Tag im Reipertingerhof aus.

Guten Morgen Südtirol!

Frische Apfelsäfte , feiner Bauernspeck , kleine Gerichte rund ums Freilandei , warme Brioche und hausgemachte Kuchen , Marmeladen und Honig aus Meisterhand zubereitet, sowie frisches Brot aus dem heißen Ofen – so schmeckt ein Südtiroler Frühstück....

Frische Apfelsäfte, feiner Bauernspeck, kleine Gerichte rund ums Freilandei, warme Brioche und hausgemachte Kuchen, Marmeladen und Honig aus Meisterhand zubereitet, sowie frisches Brot aus dem heißen Ofen – so schmeckt ein Südtiroler Frühstück. Unsere Frühstücksköchinnen und Serviceleiter bereiten Ihnen einen guten Start in den Tag.

Etwas Warmes am Nachmittag Südtiroler Suppentopf mit frisch gebackenem Brot (nur in der Wintersaison). Was Feines am Abend 5-Gänge-Menüs, alles hausgemacht: von Pasta bis zum Knödel, vom Berg bis tief ins Meer. Sollten Sie immer noch Lust haben,...

Etwas Warmes am Nachmittag
Südtiroler Suppentopf mit frisch gebackenem Brot (nur in der Wintersaison).


Was Feines am Abend
5-Gänge-Menüs, alles hausgemacht: von Pasta bis zum Knödel, vom Berg bis tief ins Meer. Sollten Sie immer noch Lust haben, etwas anderes zu genießen, dann können Sie in unserer Speisekarte aus 30 verschiedenen Gerichten wählen. Dabei kommen auch unsere Vitalgenießer nicht zu kurz, denn Martin Mairhofer ist diplomierter Diätkoch der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.


Unsere kulinarischen Events

  • Samstag: Cookarts Finger Food zum Aperitif

  • Sonntag: Nostalgische Gerichte unserer Heimat

  • Montag: Italien zu Gast im Hotel Reipertingerhof

  • Dienstag: So kocht Südtirol, die Showküche ist eröffnet

  • Mittwoch: Wir kochen wie zu Luis Trenkers Zeiten

  • Donnerstag: Mairhofers Gourmetküche – Degustationsmenü Candle Light

  • Freitag: Wellness-Menü

Programmänderungen vorbehalten.

Unsere Angebote