Erleben Sie Gaumenfreuden
"Der Geist ist denselben Gesetzen unterworfen wie der Körper: beide können sich nur durch beständige Nahrung erhalten."
Guten Morgen Südtirol
Frische Apfelsäfte aus Südtirol, feiner Südt. Bauernspeck, kleine Gerichte rund ums Freilandei.
Warme Brioche und hausgemachte Kuchen, Marmeladen und Honig aus Meisterhand
zubereitet, sowie frisches Brot aus dem heißen Ofen erwarten Sie am Frühstücksbuffet. Unsere Frühstücksköchinnen und Serviceleiter werden Sie mit einem guten Start in den Tag begleiten.
Der Nachmittag in Südtirol
Südtiroler Suppentopf mit frisch gebackenem Brot (nur in der Wintersaison).
Der Abend in Südtirol
5-Gänge-Menüs aus Überzeugung, alles hausgemacht: von Pasta bis zum Knödel, vom Land bis tief ins Meer. Sollten Sie immer noch Lust haben etwas anderes zu genießen, dann können Sie aus unserer Speisekarte von 30 versch. Gerichten wählen und dabei kommen auch unsere Vitalgenießer nicht zu kurz, denn Martin Mairhofer ist Diplomierter Diätkoch der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Also finden auch unsere Vegetarier, Veganer, Ovolaktovegetarier bei unserem Küchenmeister ein offenes Ohr. Schonkost für Sie? Kein Problem, aber nur mit Genuss am Teller. Lassen Sie sich von unserem Serviceleiter einen edlen Tropfen aus dem Reipertinger Weinkeller empfehlen.
Die Woche fängt ja Gut an
- Samstag: Cookarts Finger Food zum Aperitif.
- Sonntag: Nostalgische Gerichte unserer Heimat.
- Montag: Italien zu Gast im Hotel Reipertingerhof.
- Dienstag: So kocht Südtirol, die Showküche ist eröffnet.
- Mittwoch: Wir kochen wie zu Luis Trenkers Zeiten.
- Donnerstag: Mairhofers Gourmetküche - Degustationsmenü Candle light.
- Freitag: Wellness-Menü.
Programmänderungen vorbehalten.
